Name: <SC> DL </SC>-乳酸钠 溶液
Brand: SIGMA

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About This Item

线性分子式:

CH₃CH(OH)COONa

CAS Number:

72-17-3

分子量:

112.06

Beilstein:

4332999

EC 号:

200-772-0

MDL编号:

MFCD00065400

UNSPSC代码:

12161700

PubChem化学物质编号:

24896278

NACRES:

NA.25

技术服务

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生物来源

synthetic

质量水平

200

表单

syrup

浓度

60 % (w/w)

储存温度

2-8°C

SMILES字符串

[Na+].CC(O)C([O-])=O

InChI

1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1

InChI key

NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M

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一般描述

DL -乳酸钠是一种有机的乳酸钠盐。它是一种吸湿剂，也是天然保湿因子 (NMF) 的成分。通常由发酵产生。

应用

DL -乳酸钠已被用作胰蛋白胨大豆肉汤中的成分，用于培养牙龈卟啉单胞菌，以及在批测定中观察长时间的甲烷产生。

生化/生理作用

乳酸钠可作为维持渗透和电荷平衡的缓冲剂。可用作润湿剂，尤其在化妆品中。在肉和家禽产品中可用作调味剂。乳酸钠也可作为缓冲剂。乳酸钠可作为脑细胞缺氧时的替代能源和氧化底物。

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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