脂蛋白脂酶 来源于牛奶

研究领域：细胞信号传导

牛乳脂蛋白脂酶(LPL)是一种糖蛋白。它以同型二聚体形式存在，由两个N-连接的寡糖组成。它具有热稳定性。脂蛋白脂肪酶是一种存在于血管内皮细胞表面的酶，它固定在毛细血管壁上。它主要存在于脂肪组织、心脏和肌肉组织中。它由肝外组织合成，尤其是脂肪细胞，编码该蛋白的基因位于染色体8p22上。

牛乳脂蛋白脂酶已用于：

• 研究脂蛋白脂酶作为补充剂对乳腺癌细胞MDA-MB-231中DiI(1,1′-双十八烷基-3,3,3′-四甲基吲哚碳菁高氯酸盐)-极低密度脂蛋白(VLDL)摄取的影响
• 处理人脑微血管内皮细胞(HBMEC)以脂解富含三酰甘油的脂蛋白(TGRL)
• 检测脂蛋白脂酶对正常人星形胶质细胞基因表达的影响
• 在原代肝细胞分离和脂蛋白结合中鉴定T2DM小鼠的硫代抑制对糖尿病性血脂异常的改善作用。
• 在转化生长因子- β (TGF-β1)免疫测定中，检测TGF-β信号系统是否调节脂解产物诱导的人主动脉内皮细胞（HAEC）中活化转录因子3 （ATF3）的上调和激活。
• 人类TGRL分离。
• 用HSPG结合LPL进行体外脂肪分解试验，研究人载脂蛋白 E2（Lys146→Gln）对脂蛋白代谢的影响。
• 水解甘油三酯。
• 建立体外胃肠消化模型，研究叶绿素对脂质消化的影响。

牛乳脂蛋白脂酶(LPL)具有最高的脂解活性。它与酪蛋白胶束有关。LPL调节甘油三酯利用度，具有位点特异性。脂酶通常催化甘油三酯的脂裂解，尤其是甘油三酯sn-1和sn-3位的脂肪酸。已知LPL可显著影响动脉粥样硬化的进展。研究表明，晚期动脉粥样硬化患者肝素后血浆中LPL质量和活性增加。

用 3.8 M 硫酸铵、0.02 MTris HCl (pH 8.0) 混悬

亲和纯化

以 p -硝基苯丁酸酯为底物，在 37°C、pH 7.2 条件下，1 个单位每分钟将释放 1.0 nmol p -硝基苯酚。