recombinant
expressed in Aspergillus niger
Quality Segment
form
aqueous solution
enzyme activity
≥5000 LU/g
sustainability
Sustainability features
storage temp.
2-8°C
General description
假丝酵母脂肪酶或南极假丝酵母脂肪酶B是一种丝氨酸水解酶,属于α/β水解酶折叠类。它由Ser、His和Asp/Glu催化三元组组成,并具有仲醇结合口袋。在结构上,CALB以开放和封装两种构象存在并且活性部位使用小盖覆盖。共有10种脂肪酶与白色念珠菌相关。
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Biochem/physiol Actions
Analysis Note
液体的最低含量为5,000 LU/G
存储类别
10 - Combustible liquids
怎么回事?
WGK 1
闪点 (F)
Not applicable
闪点 (°C)
Not applicable