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P0023

Sigma-Aldrich

安石榴苷

≥98% (HPLC), from pomegranate

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经验公式（希尔记法）:
C48H28O30
CAS号:
65995-63-3
分子量:
1084.72
MDL编号:
MFCD09838017
PubChem化学物质编号:
329819978
NACRES:
NA.25

生物来源

pomegranate

质量水平

100

检测方案

≥98% (HPLC)

形式

powder

颜色

faintly yellow to dark yellow

溶解性

methanol: 5 mg/mL, clear

application(s)

metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products

储存温度

2-8°C

SMILES string

OC1O[C@@H]2COC(=O)c3cc(O)c(O)c(O)c3-c4c(O)c(O)c5OC(=O)c6c(c(O)c(O)c7OC(=O)c4c5-c67)-c8c(O)c(O)c(O)cc8C(=O)O[C@H]2[C@@H]9OC(=O)c%10cc(O)c(O)c(O)c%10-c%11c(O)c(O)c(O)cc%11C(=O)O[C@@H]19

InChI

1S/C48H28O30/c49-10-1-6-17(31(59)27(10)55)19-23-21-22-24(47(70)76-38(21)35(63)33(19)61)20(34(62)36(64)39(22)75-46(23)69)18-9(4-13(52)28(56)32(18)60)43(66)74-37-14(5-72-42(6)65)73-48(71)41-40(37)77-44(67)7-2-11(50)25(53)29(57)15(7)16-8(45(68)78-41)3-12(51)26(54)30(16)58/h1-4,14,37,40-41,48-64,71H,5H2/t14-,37-,40+,41-,48?/m1/s1

InChI key

ZJVUMAFASBFUBG-UYMKNUMKSA-N

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一般描述

石榴红素是存在于石榴中的主鞣花单宁(ET)或水解单宁之一。紫花色素的化学结构由没食子酸和鞣花酸通过葡萄糖分子连接而成。它有两种（α和β）异构形式，存在于石榴中。

应用

在抑菌实验中，研究了红褐藻素对两株白念珠菌的抑菌作用。它也被用作一种多酚化合物来探测巨噬细胞和单核细胞的焦亡。

生化/生理作用

安石榴苷具有抗氧化作用。鞣花丹宁和紫金花甲素不能被人体直接吸收。首先，它转化为鞣花酸，鞣花酸被人类结肠菌群进一步转化为生物可利用尿石A衍生物。它诱导活化B细胞核因子卡帕轻链增强剂(NF-κB)信号通路的抑制作用，从而保护癌症、神经炎症、氧化应激和记忆损伤。对金黄色葡萄球菌具有抗菌和抗菌膜活性。
从石榴中分离的强效免疫抑制剂。

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

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