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Merck
CN

P0500

Sigma-Aldrich

棕榈酸

≥99%

别名:

C16:0, NSC 5030, 十六酸, 棕榈酸

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About This Item

线性分子式:
CH3(CH2)14COOH
CAS Number:
分子量:
256.42
Beilstein:
607489
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352106
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.25

蒸汽压

10 mmHg ( 210 °C)

质量水平

方案

≥99%

表单

powder

沸点

271.5 °C/100 mmHg (lit.)

mp

61-62.5 °C (lit.)

密度

0.852 g/mL at 25 °C (lit.)

官能团

carboxylic acid

脂质类型

saturated FAs

运输

ambient

储存温度

room temp

SMILES字符串

CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)

InChI key

IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

棕榈酸(PA)是一种存在于人体内的饱和脂肪酸,占膜磷脂(PL)和脂肪三酰甘油(TAG)中总脂肪酸(FA)的20-30%。它是棕榈油的主要成分之一,在肉类和乳制品、可可脂和橄榄油中也发现了大量的PA。母乳中也含有PA。PA在细胞和组织水平上执行各种基本的生物学功能。

应用

棕榈酸已用于:
  • 研究对单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)在脂肪细胞和THP-1巨噬细胞中表达的影响
  • 刺激原代大鼠肝细胞脂毒性
  • 在牛血清白蛋白(BSA)溶液中加入维甲酸(RA)和视黄醇,研究对精子发生和减数分裂进程的影响

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

nwg

闪点(°F)

235.4 °F

闪点(°C)

113 °C

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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