P4716
果胶酶 来源于黑曲霉
BioReagent, suitable for plant cell culture, aqueous glycerol solution, ≥5 units/mg protein (Lowry)
别名:
多聚半乳糖醛酸酶 溶液 来源于黑曲霉, 聚-（1,4-& # 945;-D·-半乳糖醛酸）聚糖水解酶
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关于此项目
化学文摘社编号:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-885-6
MDL number:
Specific activity:
≥5 units/mg protein (Lowry)
Biological source:
Aspergillus niger
biological source
Aspergillus niger
Quality Segment
product line
BioReagent
form
aqueous glycerol solution
specific activity
≥5 units/mg protein (Lowry)
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
technique(s)
cell culture | plant: suitable
greener alternative category
, Enabling
storage temp.
2-8°C
General description
我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品针对纤维素乙醇研究进行了优化，可提高能效并防止浪费。有关详细信息，请参阅《biofiles》中的文章和《替代能源研究用酶》
Application
黑曲霉来源果胶酶可用于：
- 原生质体释放
- 原生质体酶混合物，进行酶解
- 糖的部分糖化
- 研究其在植物病原菌入侵植物组织、农产品变质、各种食品加工和植物生物技术应用中的作用
用于植物原生质体制备，在细胞器分离前消化细胞壁。
Biochem/physiol Actions
从黑曲霉中选定菌株生成的果胶酶制剂：主要含有果胶转移酶、多聚半乳糖醛酸酶和果胶酯酶以及少量的半纤维素酶和纤维素酶。果胶酶水解果胶，果胶是细胞壁的一个组成部分。它们可能攻击甲基酯化果胶或去酯化果胶。它是果胶酶活性的来源，还含有纤维素酶和半纤维素酶活性。果胶酶催化果胶和其他半乳糖醛酸中的a-（1-4）-Dgalactosiduronic键的随机水解。
Physical form
40%甘油溶液
Other Notes
在25°C条件下，当pH为4.0时，一个单位每分钟将释放从多聚半乳糖醛酸中得到的1.0 μ摩尔的半乳糖醛酸。
有关复合碳水化合物分析 酶的更多信息，请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
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实验方案
To measure pectinase activity, a titrimetric stop reaction assay is used. One unit of pectinase will liberate 1 μmol of galacturonic acid from poly-galacturonic acid per hour at pH 4.0 at 25 °C.
在测定果胶酶活性时，使用了一种滴定终止反应法进行测定。在25 °C、pH 4.0条件下，一个单位的果胶酶每小时可从多聚半乳糖醛酸释放1 μmol 的半乳糖醛酸。
全球贸易项目编号
| 货号 | GTIN |
|---|---|
| P4716-100KU | 04061834375111 |
| P4716-25KU | 04061834375128 |
| P4716-5KU | 04061838256171 |
| P4716-10KU | 04061838256164 |