表单
lyophilized powder
质量水平
比活
≥150 units/mg protein
组成
Protein, 20-50% biuret
环保替代产品特性
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
环保替代产品分类
, Enabling
储存温度
2-8°C
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相关类别
一般描述
我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品已用作替代能源的酶。更多信息，请参阅 替代能源的酶研究
应用
在测定沙棘果汁中果胶甲酯酶活性时，使用 Sigma 酶作为标准。它被用于细胞壁果胶的水解，同时研究 拟南芥中的叶状结构 。它也被用于催化果胶水解（使用超声波测量装置），以监测生物过程。
果胶酯酶用于将果胶的甲酯水解为果胶酯和甲醇。含有果胶甲酯酶和果胶果胶水解酶。产品 P5400 来自橘皮，为冻干粉。包含 (NH4)2SO4 和氯化钠。已用于果胶甲基酯酶基因的研究 。
生化/生理作用
果胶酯酶催化果胶的甲酯水解产生果胶和甲醇。
单位定义
在 pH 7.5、30°C 条件下，1 个单位每分钟从果胶中释放 1.0 μg 酸。
外形
含 (NH4)2SO4 和氯化钠
分析说明
由缩二脲测定的蛋白质。
其他说明
查看更多关于 复合糖分析用酶的信息， 请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
历史批次信息供参考:
分析证书(COA)
Lot/Batch Number
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