S1826
唾液酸醛缩酶 来源于大肠杆菌 K12
recombinant, expressed in E. coli BL21, ≥3.0 units/mg protein
别名:
N-乙酰神经氨酸丙酮酸裂解酶（N-乙酰基-D-甘露糖胺形成）, N-乙酰神经氨酸裂解酶
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关于此项目
Specific activity:
≥3.0 units/mg protein
Recombinant:
expressed in E. coli BL21
recombinant
expressed in E. coli BL21
Quality Segment
form
lyophilized powder
specific activity
≥3.0 units/mg protein
mol wt
33.4 kDa
shipped in
dry ice
storage temp.
−20°C
General description
唾液酸醛缩酶，或N-乙酰神经氨酸裂解酶，可催化N-乙酰神经氨酸的可逆醛醇裂解以形成丙酮酸和N-乙酰基-D-甘露糖胺。N-乙酰神经氨酸裂解酶在自然状态下主要存在于病原体中。
Application
唾液酸醛缩酶可用于合成C(6)至C(10)的非天然糖，以设计糖酶的拮抗剂和抑制剂。
Physical form
含有Tris-HCl和NaCl的冻干粉
Analysis Note
酶活性测定在含有Neu-5-Ac (10 mM) 的Tris-HCl缓冲液（100 mM，pH 7.5）中于37 °C进行15分钟，并使用带有紫外检测器的毛细管电泳在200 nm进行分析。
Other Notes
在37°C、pH 8.0条件下，一单位将会在每分钟内催化从Man-N-Ac和丙酮酸形成1.0 μmol Neu-5-Ac。
signalword
Warning
hcodes
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable