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S4751

硬脂酸

Name: 硬脂酸
Brand: SIGMA

Grade I, ≥98.5% (capillary GC)

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别名:

1-十八碳烷酸, C18:0, NSC 25956, NSC 261168, 十八烷酸, 硬脂酸

线性分子式:

CH₃(CH₂)₁₆COOH

CAS号:

57-11-4

分子量:

284.48

Beilstein:

608585

EC 号:

200-313-4

MDL编号:

MFCD00002752

PubChem化学物质编号:

24899616

NACRES:

NA.25

蒸汽压

1 mmHg ( 173.7 °C)

质量水平

200

类型

Grade I

检测方案

≥98.5% (capillary GC)

形式

powder

bp

361 °C (lit.)

mp

67-72 °C (lit.)

溶解性

chloroform: 100 mg/mL, clear, colorless

密度

0.845 g/cm³

官能团

carboxylic acid

lipid type

saturated FAs

运输

ambient

储存温度

2-8°C

SMILES string

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)

InChI key

QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

硬脂酸是一种C₁₈饱和脂肪酸。

应用

硬脂酸用于脂肪酸制备。

生化/生理作用

β-硬脂酸氧化生成8个FADH2（黄素腺嘌呤二核苷酸）和NADH2（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）分子和9个乙酰辅酶A分子。

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

nwg

闪点(°F)

392.0 °F - Cleveland open cup

闪点(°C)

200 °C - Cleveland open cup

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

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