研究领域：细胞信号

来自 节杆菌的胆碱氧化酶是一种黄素蛋白,它是葡萄糖–甲醇–胆碱（GMC）的一员。codA基因编码胆碱氧化酶。

胆碱氧化酶（来源于节杆菌属）用于使用具有电位检测的流动注射分析（FIA）系统对牛奶中的胆碱进行酶法测定。它可用于荧光检测自分泌运动因子（ATX）在良好条件的培养基和血浆中发挥活性时释放的胆碱。

胆碱氧化酶（来源于节杆菌属）是一种黄素蛋白，属于GMC氧化还原酶家族成员。该酶催化胆碱到甘氨酸甜菜碱的四电子氧化，中间体为甜菜碱醛，分为两步连续的FAD依赖性反应步骤。该酶可联合磷脂酶D共同对磷脂酰胆碱进行酶促测定 或联合鞘磷脂酶检测鞘磷脂 以及用于胆碱酯酶活性检测。胆碱氧化酶（COD）介导的甘氨酸甜菜碱生物合成路径在创造抗逆性转基因植物中发挥重要作用。

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建议在补充10mM乙二胺四乙酸的pH 7.5磷酸盐缓冲液中重建胆碱氧化酶。重组材料可在2-8℃条件下储存至少2周。

在37 °C条件下，当pH为8.0时，一个单位每分钟将形成1 μ摩尔的H₂O₂，其中1 μ摩尔胆碱氧化成甜菜醛。注：在胆碱氧化酶将胆碱转化为甜菜碱的过程中，为每μ摩尔的胆碱生成2 μ摩尔的H₂O₂。