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关于此项目
经验公式(希尔记法):
C12H18O11
化学文摘社编号:
分子量:
338.26
NACRES:
NA.79
PubChem Substance ID:
UNSPSC Code:
12352205
MDL number:
Quality Segment
assay
≥98% (HPLC)
form
powder
technique(s)
HPLC: suitable, tissue processing: suitable
color
white to off-white
mp
158-163 °C
storage temp.
2-8°C
SMILES string
OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(C1=O)O[C@H]([C@@H]([C@@H](O)[C@@H]2O)O)O[C@@H]2CO
InChI
1S/C12H18O11/c13-1-3(15)9-8(19)10(11(20)22-9)23-12-7(18)6(17)5(16)4(2-14)21-12/h3-7,9,12-19H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-,7+,9+,12+/m0/s1
InChI key
MLSJBGYKDYSOAE-DCWMUDTNSA-N
General description
2- O -a-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸,俗称抗坏血酸葡糖苷,是一种比较新型的化合物,是一种稳定的维生素 C 衍生物。经过较长时间,逐渐转化为抗坏血酸。
2-O-a- D -吡喃葡萄糖基- L -抗坏血酸来源于 L -抗坏血酸和 α-葡萄糖基供体糖,存在 α-异麦芽糖基葡萄糖生成酶。
2-O-a-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸是维生素 C 与葡萄糖结合的一种形式。
Application
2-O-α- D -吡喃葡萄糖基- L -抗坏血酸已被用于建立人角膜基质-神经相互作用的体外 3D 模型。
Biochem/physiol Actions
2- O -a-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸或抗坏血酸葡糖苷在化妆品中作为皮肤增白剂和自由基清除剂发挥作用。负责漂白化妆品的漂白作用。该化合物的活化方式与维生素 C 相同。表皮基底膜中的酶抗坏血酸磷酸酶缓慢地将 2- O -a-葡吡喃糖基-L-抗坏血酸转化为维生素 C,从而使皮肤中的维生素 C 在一天中维持在较高水平。
2-O-a-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸可作为抗氧化剂、抗肿瘤药和酪氨酸激酶抑制剂发挥作用。
存储类别
11 - Combustible Solids
怎么回事?
WGK 3
闪点 (F)
Not applicable
闪点 (°C)
Not applicable