转谷氨酰胺酶 来源于天竺鼠

10 mM氯化钙用于激活酶。

转谷氨酰胺酶已用于一项可改善可量化分析研究，以充分表征转谷氨酰胺酶在亨廷顿氏病和阿尔茨海默病等疾病中的作用。转谷氨酰胺酶还用于研究转谷氨酰胺酶活性的非放射性斑点印迹试验。

一个单元，在pH6.0，37℃下，每分钟将催化Nα-Z-Gln-Gly和羟胺形成1.0 μ摩尔的异羟肟酸酯。（L-谷氨酸γ-单羟肟酸酯为参考标准。）

从10 mM NaH₂PO₄、150 mM NaCl、pH 8冻干。包含麦芽糖糊精。