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T2327

Sigma-Aldrich

胰蛋白酶抑制剂 来源于大豆

BioUltra, lyophilized powder, ≥95% (Kunitz inhibitor, SDS-PAGE)

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别名:
Kunitz 抑制剂
CAS号:
9035-81-8
EC 号:
232-906-9
MDL编号:
MFCD00082102
NACRES:
NA.77

生物来源

Glycine max (soybean)

质量水平

200

产品线

BioUltra

检测方案

≥95% (Kunitz inhibitor, SDS-PAGE)

形式

lyophilized powder

储存温度

2-8°C

相关类别

一般描述

来自大豆（大豆）的胰蛋白酶抑制剂（也称为 Kunitz 胰蛋白酶抑制剂）是一种具有单个胰蛋白酶结合反应位点的 21 kDa 蛋白。

应用

来自大豆（大豆）的胰蛋白酶抑制剂可用于：
  • 作为测定点蜂缘蝽中肠裂解液（M1）中内源性胰蛋白酶抑制剂的含量的标准品
  • 作为比较纯化蛋白对胰蛋白酶抑制活性的标准品
  • 通过在 MonoS 阳离子交换色谱中分级分离来监测胰蛋白酶的抑制活性
  • 作为胰蛋白酶抑制剂

生化/生理作用

大豆胰蛋白酶抑制剂可抑制胰蛋白酶活性，而很少抑制胰凝乳蛋白酶和纤溶酶活性。它可以 1:1 的化学计量与胰蛋白酶形成复合物。形成这种复合物后，胰蛋白酶可裂解抑制剂中的精氨酸-异亮氨酸单键。这种复合物的解离可生成改性或天然的抑制剂。在胰蛋白酶结合的最佳 pH 值 (pH 8.0) 下，缔合常数 ≥ 10×108。
来自大豆（大豆）的胰蛋白酶抑制剂以竞争性抑制方式与胰蛋白酶的活性位点结合。

单位定义

一个胰蛋白酶单位是指在使用BAEE作为底物时，在25°C、 pH 7.6条件下每分钟产生0.001的ΔA253 所需的酶量；反应体积3.2 ml，1 cm光路。

制备说明

T9128 的进一步纯化产生具有增强的活性的电泳纯的 Kunitz 抑制剂。
胰蛋白酶抑制剂可溶于水和磷酸盐缓冲液，浓度为 10 mg/ml 或更高。较高浓度的溶液可能会混浊，并呈黄色至琥珀色。

分析说明

1 mg 可抑制 ≥1.0 mg 胰蛋白酶（活性约为每毫克蛋白 10,000 BAEE 单位）。

其他说明

查看更多关于 胰蛋白酶抑制剂的信息。

象形图

Health hazard
GHS08

警示用语：

Danger

危险声明

H317 - H334

危险分类

Resp. Sens. 1 - Skin Sens. 1

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

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