生物来源
plant (sunflower)
方案
≥99%
表单
oil
沸点
235-240 °C/18 mmHg (lit.)
密度
0.91 g/mL (lit.)
官能团
ester
脂质类型
neutral glycerides
运输
ambient
储存温度
−20°C
SMILES字符串
[H]C(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)(OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O
InChI
1S/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-30,54H,4-24,31-53H2,1-3H3/b28-25-,29-26-,30-27-
InChI key
PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N
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一般描述
甘油三油酸酯是甘油的衍生产物。它由三个油酸单元组成,是一种不饱和甘油三酸酯。
应用
甘油三油酸酯可用于:
- 与无脂基混合物和玉米油一起用作实验饮食,测量小鼠的饮食脂肪吸收数据
- 用作一种干扰物质,用在视黄醇结合蛋白检测快速酶免疫分析法开发过程中,以检验其对人血清的影响
- 用作利用牛肝组织样品比色法测定甘油三酸酯浓度的标准品。
包装
安瓿瓶装。
储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
awg
闪点(°F)
626.0 °F - closed cup
闪点(°C)
330.0 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Gloves
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