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关于此项目
线性分子式:
C6H8O6
化学文摘社编号:
分子量:
176.12
EC Number:
200-066-2
UNSPSC Code:
12352205
PubChem Substance ID:
Beilstein/REAXYS Number:
84272
MDL number:
eCl@ss:
32160703
Assay:
99%
Form:
powder
Grade:
reagent grade
grade
reagent grade
product line
Vetec™
assay
99%
form
powder
color
white to off-white
mp
190-194 °C (dec.)
SMILES string
OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O
InChI
1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
InChI key
CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
General description
维生素 C 在质子化形式时称为抗坏血酸盐,处于中性状态则称为抗坏血酸。维生素 C 可在植物、动物和鸟类中合成。然而,哺乳动物体内不能合成维生素 C ,而是以抗坏血酸盐形式存在。
Application
Biochem/physiol Actions
维生素 C 是有效的抗氧化剂,通过抗坏血酸自由基中间体可逆地氧化为脱氢抗坏血酸。维生素 C 介导合成色氨酸、酪氨酸和叶酸以及胶原蛋白和神经递质。还协调酪氨酸、叶酸和色氨酸代谢;协调甘氨酸、脯氨酸、赖氨酸肉碱和儿茶酚胺羟基化。维生素 C 促进伤口愈合、修复和铁的吸收。是安全的抗色素化合物,补充添加至皮肤护理化妆品中,可有效减少紫外线引起的色素沉着。维生素 C 被认为是有效的皮肤保护剂,具有抗衰老功能。维生素 C 缺乏与坏血病(一种出血性疾病)有关。补充维生素 C 可预防坏血病。维生素 C 还有助于治疗普通感冒。
Legal Information
Vetec is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
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存储类别
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
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Not applicable
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Not applicable