S6047
糖精 钠盐 水合物
BioXtra, ≥99%
别名:
2,3-Dihydro-3-oxobenzisosulfonazole 钠盐, 2-磺基苯酸亚胺 钠盐, 可溶糖精, 邻磺酰苯甲酰亚胺 钠盐
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关于此项目
经验公式（希尔记法）:
C7H4NNaO3S · xH2O
化学文摘社编号:
分子量:
205.17 (anhydrous basis)
UNSPSC Code:
12352201
NACRES:
NA.25
PubChem Substance ID:
EC Number:
204-886-1
Beilstein/REAXYS Number:
3599229
MDL number:
product line
BioXtra
Quality Segment
assay
≥99%
form
powder
sweetness
300 × sucrose
impurities
≤0.0005% Phosphorus (P), ≤0.1% Insoluble matter
solubility
H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
anion traces
chloride (Cl-): ≤0.05%, sulfate (SO42-): ≤0.05%
cation traces
Al: ≤0.0005%, Ca: ≤0.005%, Cu: ≤0.0005%, Fe: ≤0.0005%, K: ≤0.005%, Mg: ≤0.001%, NH4+: ≤0.05%, Pb: ≤0.001%, Zn: ≤0.0005%
SMILES string
[Na+].[H]O[H].[O-]C1=NS(=O)(=O)c2ccccc12
InChI
1S/C7H5NO3S.Na.H2O/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7;;/h1-4H,(H,8,9);;1H2/q;+1;/p-1
InChI key
ILJOYZVVZZFIKA-UHFFFAOYSA-M
General description
糖精是一种人造甜味剂，用于果汁罐头、蔬菜、饼干和果冻。它与膀胱癌有关。
Application
糖精钠盐水合物已被用于消除热焓的潜在混杂因素。它也已被用于研究其对甜蜜素应答性味觉2受体成员1（TAS2R1）受体的影响。
Biochem/physiol Actions
已被用于研究其潜在致癌性的′第一代′合成糖替代品。
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存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 2
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)