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About This Item

UNSPSC代码:
41106213
NACRES:
NA.74
技术服务
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Agency

EN 15215
ISO 19250
USDA-FSIS
according to ISO 6579

质量水平

表单

granular

包装

pack of 500 g

制造商/商品名称

GranuCult® prime

技术

microbiological culture: suitable

pH值(酸碱度)

5.0-5.4 (25 °C, 41.8 g/L in H2O, after autoclaving)

堆积密度

700 kg/m3

应用

food and beverages
microbiology

储存温度

15-25°C

适用性

selective for Salmonella spp.

一般描述

RVS(RAPPAPORT-VASSILIADIS-Soya)肉汤是用于富集和分离沙门氏菌的选择性培养基。它是对原始Rappaport培养基的改良,其中使用大豆蛋白胨代替胰蛋白胨(来自酪蛋白的蛋白胨),以提高沙门氏菌的回收率。RVS肉汤选择沙门氏菌的效率基于(a)沙门氏菌在相对高渗透压,相对pH值低值,高温和适度的营养需求下繁殖的能力,以及(b)在氯化镁存在下抑制孔雀石绿对沙门氏菌的毒性作用。

应用

RVS(RAPPAPORT-VASSILIADIS-Soya)肉汤(基础)用于选择性富集食品和动物饲料、水和其他材料中的沙门氏菌

分析说明

外观(澄清度):澄清
外观(颜色):深蓝色
pH值(25 °C):5.0 - 5.4
根据最新版本的DIN EN ISO 11133进行生长促进测试。
沙门氏菌、大肠埃希菌和铜绿假单胞菌的混合接种物
大肠埃希菌和粪肠球菌的其他单一培养物
在XLD琼脂和胰蛋白酶大豆琼脂上确认
参考培养基上的接种物(鼠伤寒沙门氏菌ATCC 14028(WDCM 00031)): ≤ 100
参考培养基上的接种物(肠炎沙门氏菌ATCC 13076(WDCM 00030)): ≤ 100
参考培养基上的接种物(大肠埃希菌 ATCC 25922(WDCM 00013)): ≥ 1000
参考培养基上的接种物(大肠埃希菌 ATCC 8739(WDCM 00012)): ≥ 1000
参考培养基上的接种物(铜绿假单胞菌 ATCC 27853(WDCM 00025)): ≥ 1000
参考培养基上的接种物(粪肠球菌 ATCC 29212(WDCM 00087)): ≥ 1000
参考培养基上的接种物(粪肠球菌 ATCC 19433(WDCM 00009)): ≥ 1000
XLD琼脂上生长(鼠伤寒沙门氏菌 ATCC 14028(WDCM 00031)):>10个菌落
XLD琼脂上生长(肠炎沙门氏菌 ATCC 13076(WDCM 00030)):>10个菌落
菌落(鼠伤寒沙门氏菌ATCC 14028(WDCM 00031)):无色,带有黑色中心
菌落(肠炎沙门氏菌ATCC 13076(WDCM 00030)):无色,带有黑色中心
胰蛋白酶大豆琼脂上生长(大肠埃希菌ATCC 25922(WDCM 00013)):<100个菌落
胰蛋白酶大豆琼脂上生长(大肠埃希菌 ATCC 8739(WDCM 00012)):<100个菌落
胰蛋白酶大豆琼脂上生长(粪肠球菌 ATCC 29212(WDCM 00087)):<10个菌落
胰蛋白酶大豆琼脂上生长(粪肠球菌 ATCC 19433(WDCM 00009)):<10个菌落
孵育:
RVS肉汤:在41.5 ± 1 °C需氧条件下24 ± 3小时
在XLD琼脂和胰蛋白酶大豆琼脂上确认:在37 ± 1 °C需氧条件下24 ± 3小时

附注

我们现提供两种类型的培养基:GranuCult®优质颗粒状培养基和NutriSelect®高性价比粉末状培养基,满足用户不同层次的需求。
商标后的品级称号basic(基础)、plus(加强)或prime(特级)代表产品的不同质控水平,从基础的质控到标准质控加强版到全面合规的特级质控水平。

法律信息

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable


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