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1.46161

Millipore

ReadyPlate DG18 Agar ISO21527

For the enumeration of xerophilic molds in dried and semi-dried foods, plate diam. 90 mm

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别名:
Dichloran 18% Glycerol Agar

Agency

ISO 21527

质量水平

300

产品线

ReadyPlate™

形式

plate (ready-to-use)

特点

ready-to-use

包装

pkg of 20 plates

储存条件

protect from light (Store dry and tightly closed)

板直径

90 mm

颜色

clear light yellow

pH值（酸碱度）

5.6 ( in H2O)

应用

food and beverages
industrial qc
microbiology

储存温度

15-25°C

适用性

molds
yeasts

相关类别

一般描述

ReadyPlate™ DG18 Agar prevents the growth of bacteria by reducing the water activity from approx. 0.99 to 0.95 with 18 % (w/w) glycerol and the addition of chloramphenicol. The inclusion of dichloran inhibits the rapid spreading of mucoraceous fungi and restricts colony sizes of other genera, easing the colony count. The enzymatic digest of casein is a nitrogen source containing a high level of free amino acids. Glucose provides an energy source for growth, while agar is the solidifying agent.

应用

ReadyPlate™DG18 Agar plates are suitable for the enumeration of xerophilic molds in driedand semi-dried foods, such as dried fruits, meat and fish products, spices,confectionery, cereals, and nuts.

法律信息

READYPLATE is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 2

法规信息

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