L-谷氨酸

等级

JIS special grade

方案

≥99.0%

表单

crystalline

存货情况

available only in Japan

mp

205 °C (dec.) (lit.)

溶解性

water: soluble 8.64 g/L at 25 °C

密度

1.54 g/cm³ at 20 °C

应用

peptide synthesis

SMILES字符串

N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O

InChI

1S/C5H9NO4/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10)/t3-/m0/s1

InChI key

WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N