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Supelco

叔丁基氢醌

analytical standard

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别名:
2-（1，1-二甲基乙基）-1，4-苯二醇, NSC 4972
线性分子式:
(CH3)3CC6H3-1,4-(OH)2
CAS号:
1948-33-0
分子量:
166.22
Beilstein:
637923
EC 号:
217-752-2
MDL编号:
MFCD00002344
PubChem化学物质编号:
329748394
NACRES:
NA.24

等级

analytical standard

质量水平

100

检测方案

≥98.0% (GC)

自燃温度

855 °F

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

mp

127-129 °C (lit.)

application(s)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

格式

neat

SMILES string

CC(C)(C)c1cc(O)ccc1O

InChI

1S/C10H14O2/c1-10(2,3)8-6-7(11)4-5-9(8)12/h4-6,11-12H,1-3H3

InChI key

BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

叔丁基对苯二酚（TBHQ）是丁基羟基茴香醚的主要代谢物。它是一种使用广泛的食品抗氧化剂，可通过阻止自由基的作用来防止油脂的酸败。TBHQ也被用作化妆品中的抗氧化剂。

应用

叔丁基对苯二酚可用作分析标准品，用于通过差分脉冲伏安法（DPV）以玻碳（GC）电极测定大豆生物柴油中的分析物，以及通过各种色谱技术测定油脂、食品、生物体液和化妆品中的分析物。

象形图

Exclamation markEnvironment
GHS07,GHS09

警示用语：

Warning

危险分类

Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

195.8 °F - closed cup

闪点(°C)

91 °C - closed cup

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Tert-butylhydroquinone induces mitochondrial oxidative stress causing Nrf2 activation
Imhoff BR and Hansen JM
Cell Biology and Toxicology, 26(6), 541-551 (2010)
Quantitative determination of butylated hydroxyanisole, butylated hydroxytoluene, and tert-butyl hydroquinone in oils, foods, and biological fluids by high-performance liquid chromatography with fluorometric detection
Yankah VV, et al.
Lipids, 33(11), 1139-1145 (1998)
Development of an analytical method for the determination of tert-butylhydroquinone in soybean biodiesel
Goulart LA, et al.
Fuel: The Science and Technology of Fuel and Energy, 115(6), 126-131 (2014)
Cytotoxicity and DNA damage properties of tert-butylhydroquinone (TBHQ) food additive
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Food Chemistry, 153(6), 315-320 (2014)
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Guan Y, et al.
Journal of Chromatography A, 1074(1-2), 201-204 (2005)

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