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41474

乙酰丙酸

Name: 乙酰丙酸
Brand: SIAL

analytical standard

别名:

4-氧代戊酸, 4-酮正戊酸

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About This Item

线性分子式:

CH₃COCH₂CH₂COOH

CAS Number:

123-76-2

分子量:

116.12

Beilstein:

506796

EC 号:

204-649-2

MDL编号:

MFCD00002796

UNSPSC代码:

85151701

PubChem化学物质编号:

329756110

NACRES:

NA.24

等级

analytical standard

质量水平

100

蒸汽压

1 mmHg ( 102 °C)

方案

≥97.5% (GC)
97.5-102.5% (T)

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

技术

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

沸点

245-246 °C (lit.)

mp

30-33 °C (lit.)

密度

1.134 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

包装形式

neat

SMILES字符串

CC(=O)CCC(O)=O

InChI

1S/C5H8O3/c1-4(6)2-3-5(7)8/h2-3H2,1H3,(H,7,8)

InChI key

JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

乙酰丙酸（LA）是己糖酸水解的一种生物产物，是利用可再生资源或生物资源生产的。据报道，LA可与多种化合物反应以生成各种被广泛应用于医药、个人护理用品、电子产品、增塑剂、防污剂、燃料、溶剂、聚合物、防冻剂、电池、涂料、生物活性材料、缓蚀剂、吸附剂等的产品。 LA还可作为生产可生物降解聚合物、燃料填充剂、除草剂、香料、抗生素和有用的5-碳化合物的化学中间体。

这种物质被列入EU第10/2011号法规中用于与食品接触的塑料的正面清单。在此查找10/2011中列出的化合物的所有可用参考材料