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关于此项目
NACRES:
NA.85
UNSPSC Code:
41171609
Manufacturer/tradename:
NutriSelect® Plus
Agency:
IDF 220, according to ISO 29981
Form:
powder
Suitability:
Bifidobacterium Spp.
Application(s):
food and beverages
microbiology
microbiology
Quality Segment
agency
IDF 220, according to ISO 29981
sterility
non-sterile
form
powder
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
composition
agar, 15 g/L , ammonium sulfate, 3 g/L , casein enzymic hydrolysate, 10 g/L ,
packaging
pack of 500 g
manufacturer/tradename
NutriSelect® Plus
technique(s)
microbiological culture: suitable
final pH
6.3±0.2 (25 °C)
application(s)
food and beverages
microbiology
suitability
Bifidobacterium Spp.
General description
TOS-丙酸琼脂培养基专用于在乳制品中选择性计数双歧杆菌而制备。酪蛋白水解物和酵母提取物提供必需的氮和其他生长营养物质,如维生素B复合物等。培养基中含有高纯度的低聚半乳糖和丙酸钠,是双歧杆菌极好的促生长物质。半胱氨酸盐酸盐有助于创造生长所需的还原条件。硫酸铵和硫酸镁是二价阳离子、氮和硫酸盐的来源。莫匹罗星锂是一种抗菌补充剂,可以抑制大多数乳酸菌的生长,这些乳酸菌通常存在于发酵和非发酵乳制品中
Application
建议使用TOS丙酸琼脂培养基通过菌落计数技术用于奶制品中推测性双歧杆菌的计数。
Preparation Note
将62.02克的脱水培养基悬浮于950 ml蒸馏水中(1升非选择性培养基)。加热至沸腾,以将培养基完全溶解。在115°C下高压灭菌15分钟。
对于选择性分离双歧杆菌,加入2 x 25 ml一瓶的莫匹罗星锂补剂(货号69732)。小心混匀以避免形成气泡,并按需进行分装。
注意:该培养基对热敏感,因此过度的热处理可能会对培养基的属性产生指示性影响。如需更进一步的选择性,也可加入冰醋酸(双歧杆菌选择性补剂B,货号90577)。在加入双歧杆菌选择性补剂B后,培养基的pH值会偏向酸性,但这并不会影响培养基的性能。
对于选择性分离双歧杆菌,加入2 x 25 ml一瓶的莫匹罗星锂补剂(货号69732)。小心混匀以避免形成气泡,并按需进行分装。
注意:该培养基对热敏感,因此过度的热处理可能会对培养基的属性产生指示性影响。如需更进一步的选择性,也可加入冰醋酸(双歧杆菌选择性补剂B,货号90577)。在加入双歧杆菌选择性补剂B后,培养基的pH值会偏向酸性,但这并不会影响培养基的性能。
Other Notes
我们现提供两种类型的培养基:GranuCult®优质颗粒状培养基和NutriSelect®高性价比粉末状培养基,满足用户不同层次的需求。
商标后的品级称号basic(基础)、plus(加强)或prime(特级)代表产品的不同质控水平,从基础的质控到标准质控加强版到全面合规的特级质控水平。
商标后的品级称号basic(基础)、plus(加强)或prime(特级)代表产品的不同质控水平,从基础的质控到标准质控加强版到全面合规的特级质控水平。
Legal Information
GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
存储类别
11 - Combustible Solids