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关于此项目
线性分子式:
(CH3)2C=CHCH2CH2C(CH3)=CHCHO
化学文摘社编号:
分子量:
152.23
UNSPSC Code:
85151701
NACRES:
NA.24
PubChem Substance ID:
EC Number:
226-394-6
Beilstein/REAXYS Number:
1721871
MDL number:
InChI
1S/C10H16O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7-8H,4,6H2,1-3H3
SMILES string
[H]C(=O)C=C(C)CC\C=C(\C)C
InChI key
WTEVQBCEXWBHNA-UHFFFAOYSA-N
grade
analytical standard
vapor density
5 (vs air)
vapor pressure
0.2 mmHg ( 200 °C)
assay
≥95.0% (cis + trans, GC)
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
technique(s)
HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable
refractive index
n20/D 1.487-1.489
Quality Level
bp
229 °C (lit.)
density
0.888 g/mL at 25 °C (lit.)
suitability
conforms to structure for Proton NMR spectrum
application(s)
cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
format
neat
storage temp.
2-8°C
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General description
柠檬醛是一种挥发性化合物,它是柠檬茶树油 和 柠檬草挥发油的重要原料。它被用作食品、芳香疗法、化妆品行业、肥皂和盥洗用品香料中的芳香成分。研究人员研究了该化合物对空气中微生物的抗菌活性。
柠檬醛是柠檬香精油以及生姜等植物挥发油中的关键成分,可以以两种异构体的混合物形式存在,其分别为顺式-异构体柠檬醛和反式-异构体geromeral。 它可以用作治疗肿瘤的潜在候选药物。 它主要可以用作食品添加剂和化妆品中的香料。
Application
有关合适的仪器技术的更多信息,请参阅产品的分析证书。想要获得更多支持,请联系技术服务部。
柠檬醛可用作分析参考标准,用于定量测定以下物质中的分析物:
- 精油,通过反相高效液相色谱和光电二极管阵列检测(RP-HPLC-PDA)测定,进一步通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)验证。
- 柠檬柏挥发油,通过高效液相色谱和紫外检测(HPLC-UV))以及气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定。
signalword
Warning
hcodes
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
存储类别
10 - Combustible liquids
wgk
WGK 1
flash_point_f
208.4 °F - DIN 51758
flash_point_c
98 °C - DIN 51758
ppe
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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Journal of Agricultural and Food Chemistry, 7(12), 850-859 (1959)
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