biological source
Porcine skin
form
powder
quality
controlled endotoxin level, medium gel strength
shelf life
36 mo. (Expiry date on the label)
packaging
pkg of 500 g
impurities
≤2.0% sulfated ash, ≤5 EU/mg endotoxins
loss
≤15% loss on drying
color
faint beige to light beige, faint brown to light brown, white to light yellow
pH
4.0-6.0
gel strength
150-210 g Bloom
solubility
H2O: 0.67 g/10 mL at 50 °C (colorless to very light yellow, clear to very hazy)
anion traces
chloride (Cl-): ≤6000 mg/kg
cation traces
Ca: ≤2000 mg/kg, Cd: ≤5 mg/kg, Co: ≤5 mg/kg, Cr: ≤10 mg/kg, Cu: ≤50 mg/kg, Fe: ≤50 mg/kg, K: ≤500 mg/kg, Mg: ≤500 mg/kg, Mn: ≤5 mg/kg, Na: ≤5000 mg/kg, Ni: ≤5 mg/kg, Pb: ≤5 mg/kg, Zn: ≤10 mg/kg
application(s)
microbiology
Quality Level
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General description
明胶是从猪皮中提取的一种多功能、高品质水胶体。它是高平均分子质量的水溶性蛋白质的异质混合物，存在于胶原蛋白中，具有超高的凝胶强度，这是需要坚固凝胶的各种微生物程序的重要特征，例如培养基或凝胶结构完整性至关重要的其他应用。
Application
明胶通常用作制备固体和半固体培养基的胶凝剂。它还能为菌落形成和发展提供支持结构，有助于好氧和厌氧微生物的研究。
Other Notes
明胶存在于胶原蛋白中，是一种具有高平均分子量的水溶性蛋白质的异质性混合物。 通过在水中将相关的皮肤、肌腱、韧带、骨骼等进行煮沸来提取蛋白质。 A类明胶来自于酸固化组织。 B类明胶来自于石灰固化组织。
存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
nwg
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
法规信息
动植物来源培养基
此项目有
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