grade
analytical standard
Quality Segment
assay
≥98.5% (GC)
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
technique(s)
HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable
refractive index
n20/D 1.602 (lit.)
bp
58 °C/15 mmHg (lit.)
mp
−68 °C (lit.)
density
1.202 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
format
neat
SMILES string
CSSSC
InChI
1S/C2H6S3/c1-3-5-4-2/h1-2H3
InChI key
YWHLKYXPLRWGSE-UHFFFAOYSA-N
General description
二甲基三硫是含硫化合物，同时也是一种挥发性芳香化合物，在帕尔玛奶酪、烤芝麻油、酒精饮料、孢子甘蓝、卷心菜、花菜、商业米糕等中均有报道发现。它还可作为禽肉变质的潜在标志物。
Application
二甲基三硫可作为分析标准品
，对以下分析物进行定量：
，对以下分析物进行定量：
- 使用离子交换色谱和气相色谱质谱联用法 (GC-MS) 的帕尔玛奶酪。
- 使用气相色谱质谱联用法 (GC-MS) 的兔血样。
Packaging
无底玻璃瓶。内含物在插入的融合锥体内。
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signalword
Warning
hcodes
Hazard Classifications
Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
target_organs
Respiratory system
存储类别
3 - Flammable liquids
wgk
WGK 3
flash_point_f
132.8 °F - closed cup
flash_point_c
56 °C - closed cup
ppe
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter