等级
analytical standard
质量水平
蒸汽密度
2.55 (vs air)
蒸汽压
2.4 mmHg ( 20 °C)
方案
≥99.5% (GC)
自燃温度
955 °F
保质期
limited shelf life, expiry date on the label
expl. lim.
12.1 %
技术
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
折射率
n20/D 1.386 (lit.)
n20/D 1.386
沸点
141 °C (lit.)
mp
−24-−23 °C (lit.)
溶解性
H2O: soluble
密度
0.993 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
包装形式
neat
SMILES字符串
CCC(O)=O
InChI
1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5)
InChI key
XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
丙酸 (PA) 是一种天然存在的羧酸，在其纯态下存在为无色、有难闻气味的腐蚀性液体。在水中可混溶。工业上它是由乙烯在羰基镍催化下发生氢羧化反应生成的。PA 具有减少食物摄入、降低血浆和肝脏中脂肪酸含量、改善组织胰岛素敏感性和发挥免疫抑制作用。丙酸是一种优良的原料，因为它稳定，廉价和安全，甚至可以作为食品添加剂使用。
应用
丙酸已被用作 罗伊氏乳杆菌 SK24.003 和 α- D -葡聚糖。
有关合适仪器技术的更多信息，请参考产品的分析证书。如需进一步支持，请联系技术服务。
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警示用语：
Danger
危险声明
危险分类
Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3
靶器官
Respiratory system
储存分类代码
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
129.2 °F - closed cup
闪点(°C)
54 °C - closed cup
个人防护装备
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
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