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Sigma-Aldrich

D -山梨醇

liquid, tested according to Ph. Eur.

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别名:
非结晶山梨醇液, D-山梨糖醇
经验公式（希尔记法）:
C6H14O6
CAS号:
50-70-4
分子量:
182.17
Beilstein:
1721899
EC 号:
200-061-5
MDL编号:
MFCD00004708
PubChem化学物质编号:
329770356
NACRES:
NA.21

Agency

USP/NF
tested according to Ph. Eur.

质量水平

100

蒸汽密度

<1 (vs air)

蒸汽压

<0.1 mmHg ( 25 °C)

检测方案

72-92%

形式

liquid

杂质

28-32% water

颜色

white

有效pH范围

5.0-7 (25 °C, 182 g/L)

mp

98-100 °C (lit.)

溶解性

water: soluble 182 g/L at 20 °C (68 °F)

SMILES字符串

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO

InChI

1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1

InChI key

FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N

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