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Merck
CN

F2793

Supelco

D- (-)-果糖

analytical standard, analytical standard for fructose assay kit, for use with enzymatic assay kit FA20

别名:

D-左旋糖, 果糖

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C6H12O6
CAS Number:
分子量:
180.16
Beilstein:
1239004
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
85151701
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.24

生物来源

corn

质量水平

等级

analytical standard

方案

≥99% (HPLC)

分析物化学类别

oligosaccharides

技术

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

应用

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

包装形式

neat

SMILES字符串

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

InChI key

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

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一般描述

D-(−)-果糖是蔗糖的一个重要组成成分,存在于许多植物的贮藏器官中,其有助于增加水果的甜度,并且是食用水果中卡路里的主要来源。

应用

D-(−)-果糖可作为分析参考标准品,通过高效液相色谱-质谱联用对植物组织中的分析物进行定量。
有关合适仪器技术的更多信息,请参考产品′分析证书。如需进一步支持,请联系技术服务部门。

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

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