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Merck
CN
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About This Item

经验公式(希尔记法):
C6H14O6
CAS Number:
分子量:
182.17
Beilstein:
1721898
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352201
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.21
技术服务
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生物来源

plant

质量水平

方案

≥98% (GC)

表单

powder

颜色

white

有效pH范围

5.0-6.5 (25 °C, 182 g/L, (77 °F ))

mp

167-170 °C (lit.)

溶解性

water: 100 mg/mL, clear, colorless

储存温度

room temp

SMILES字符串

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO

InChI

1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1

InChI key

FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N

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一般描述

D-甘露醇是一种天然存在的六碳糖醇或多元醇,存在于藻类、洋葱、草和橄榄等植物中。其血糖指数低于蔗糖,可视为安全。

应用

D-甘露醇已用于:
  • 渗透负荷,调节溶液的渗透压
  • 用作测试糖溶液的成分,用于纤维二糖-甘露醇渗透性测试
  • 用作核磁共振(NMR)内标,比较/分析尿液样本中的甘露醇浓度
  • 处理对照细胞并调节高糖渗透压

D-甘露醇已被用作羟基自由基清除剂和介质补充剂。

生化/生理作用

D-甘露醇可以增强AMP活化蛋白激酶(AMPK)和乙酰辅酶A羧化酶1 (ACC) 的磷酸化,可能在脂肪分解和脂肪氧化中具有重要作用。它用作减肥补充剂。D-甘露醇可刺激短链脂肪酸(SCFA)合成,从而调节肝脏中的脂质代谢。
一种糖醇类甜味剂。 用于甜味抑制研究。

其他说明

为了全面了解我们针对客户研究提供的各种糖醇产品,建议您访问我们的碳水化合物分类页面。

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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