质量水平
方案
≥75% (calc. on dry substance, enzymatic)
表单
powder
杂质
≤1% Pi
≤35% water
储存温度
−20°C
SMILES字符串
O=C(O)[C@@H](CO)OP(O)(O)=O.C.C
InChI key
PXJAQZYAJDMQJH-YBBRRFGFSA-N
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生化/生理作用
烯醇化酶负责将2-磷酸甘油酸（2-PG）可逆转化为磷酸烯醇丙酮酸（PEP）。磷酸甘油酸变位酶在糖酵解和糖异生中可引起3-磷酸甘油酸和2-磷酸甘油酸的可逆异构化。
糖酵解/糖异生的对映体纯代谢产物，也是中央代谢中许多重要酶（例如烯醇酶和磷酸甘油酸变位酶）的底物。
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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