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C9752

Sigma-Aldrich

几丁质 来源于虾壳

BioReagent, suitable for analysis of chitinase, purified powder

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别名:
聚-（1→4)-β-N-乙酰- D -氨基葡萄糖
CAS号:
1398-61-4
EC 号:
215-744-3
MDL编号:
MFCD00466914
PubChem化学物质编号:
24893190
NACRES:
NA.25

生物来源

shrimp (Pandalus borealis)

质量水平

200

产品线

BioReagent

形式

purified powder

颜色

yellow to tan

适用性

suitable for analysis of chitinase

SMILES字符串

CC(=O)N[C@@H]1[C@H](O)O[C@@H](CO)[C@H](O)[C@H]1O

InChI

1S/C8H15NO6/c1-3(11)9-5-7(13)6(12)4(2-10)15-8(5)14/h4-8,10,12-14H,2H2,1H3,(H,9,11)/t4?,5?,6?,7?,8-/m1/s1

InChI key

OVRNDRQMDRJTHS-WTZNIHQSSA-N

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应用

虾壳中的甲壳质，一种-1，4连接的N-乙酰氨基葡萄糖残基长链聚合物，可用于研究其物理化学性质和在节肢动物外骨骼形成中的作用。它可用于鉴定和表征几丁质酶和几丁质脱乙酰酶，作为研究其他物种几丁质结构的标准和作为粘度/增稠剂或粘合剂。虾壳中的甲壳质可用于甲壳质哮喘和过敏研究。

制备说明

通过Hirano, S. 和 Nagao, N., Agric. Biol. Chem., 52, 2111 （1988）方法的改进纯化。

其他说明

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11 - Combustible Solids

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