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E7500

1,2,3,4-丁四醇

Name: <I></I>1,2,3,4-丁四醇
Brand: SIGMA

≥99% (GC)

别名:

1，2，3，4-赤丁四醇, 内消旋-1，2，3，4-四羟基丁烷, I-赤藓糖醇

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About This Item

线性分子式:

HOCH₂[CH(OH)]₂CH₂OH

CAS Number:

149-32-6

分子量:

122.12

Beilstein:

1719753

EC 号:

205-737-3

MDL编号:

MFCD00004710

UNSPSC代码:

12352201

PubChem化学物质编号:

24894646

NACRES:

NA.25

质量水平

200

方案

≥99% (GC)

表单

powder

甜味

0.7 × sucrose

颜色

white

沸点

329-331 °C (lit.)

mp

118-120 °C (lit.)

溶解性

H₂O: 50 mg/mL, clear, colorless

储存温度

−20°C

SMILES字符串

OC[C@@H](O)[C@@H](O)CO

InChI

1S/C4H10O4/c5-1-3(7)4(8)2-6/h3-8H,1-2H2/t3-,4+

InChI key

UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N

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应用

内消旋-赤藓醇（i-赤藓糖醇）是重要的鞣剂 L-赤藓酮糖的前体，其可以由氧化葡萄糖杆菌 DSM 7145商业生成。内消旋-赤藓醇可用于支持葡糖杆菌属细菌的碳源生长要求。它是一种脂肪族多元醇，用于化学分析各种自由基和自由基阴离子的反应性。内消旋-赤藓醇可用于封装的相变材料（PCM）中，以研究其在微电子冷却应用中的潜在用途。它可以用作开发用于测试发酵液的纯化和分析程序中的参考化合物。

生化/生理作用

Tas1r3 基因的等位变异影响对该糖醇的行为味道反应，表明它是T1R3 受体配体。

其他说明

为了全面了解我们针对客户研究提供的各种糖醇产品，建议您访问我们的碳水化合物分类页面。

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

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≥99% (GC)

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属性

质量水平

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甜味

颜色

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