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F0127

D- (-)-果糖

≥99% (HPLC)

别名:

D-左旋糖, 果糖

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关于此项目

经验公式（希尔记法）:
C6H12O6
化学文摘社编号:
57-48-7
分子量:
180.16
UNSPSC Code:
12352201
NACRES:
NA.21
PubChem Substance ID:
24894716
EC Number:
200-333-3
Beilstein/REAXYS Number:
1239004
MDL number:
MFCD00148910
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biological source

corn

Quality Segment

300

assay

≥99% (HPLC)

form

powder

technique(s)

HPLC: suitable

impurities

≤0.05% Glucose (enzymatic)

color

colorless

useful pH range

5.0-7 (25 °C, 18 g/L)

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

solubility

water: 790 g/L at 20 °C

storage temp.

room temp

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

InChI key

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

General description

D-果糖是一种至关重要的酮己糖，通常伴随葡萄糖以游离形式存在于果汁、麝香和蜂蜜中。它是棉子糖、蔗糖和菊粉的组分。果糖是由菊粉水解而成的。

Application

D-(-)-果糖已用于：
  • 作为补充剂用于改性Sabouraud (mSAB)/Sabouraud肉汤以培养拜尔结合酵母以及制备番茄酱以避免使用任何化学防腐剂
  • 制备低渗果糖溶液以评估精子膜的功能完整性
  • 补充饮用水，以模仿含高果糖玉米糖浆的软饮料

Other Notes

为了全面了解我们针对客户研究提供的各种单糖产品，建议您访问我们的碳水化合物分类页面。

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存储类别

11 - Combustible Solids

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

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