Name: 异麦芽糖
Brand: SIGMA

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About This Item

经验公式（希尔记法）:

C₁₂H₂₂O₁₁

CAS Number:

499-40-1

分子量:

342.30

Beilstein:

93355

MDL编号:

MFCD00065373

UNSPSC代码:

12352201

PubChem化学物质编号:

24896112

NACRES:

NA.25

技术服务

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方案

~98% (TLC)

质量水平

200

表单

lyophilized powder

技术

thin layer chromatography (TLC): suitable

颜色

white to yellow cast

溶解性

water: 49.00-51.00 mg/mL, clear, colorless to faintly yellow

储存温度

−20°C

SMILES字符串

OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C12H22O11/c13-1-3-5(14)8(17)10(19)12(23-3)21-2-4-6(15)7(16)9(18)11(20)22-4/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9-,10-,11?,12+/m1/s1

InChI key

DLRVVLDZNNYCBX-RTPHMHGBSA-N

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应用

葡萄糖生物糖综述：一篇重要综述讨论了包括异麦芽糖在内的功能性葡糖生物糖的特性、生产和多种应用，强调了其在血糖指数研究中的作用以及在糖尿病护理中作为糖替代品的潜力（Zhang et al., 2023）。

其他说明

为了全面了解我们针对客户研究提供的各种二糖产品，建议您访问我们的碳水化合物分类页面。

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number

0000462300

0000462985

0000442222

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