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L3750

β-乳糖

Name: β-乳糖
Brand: SIGMA

≤30% α-anomer basis, ≥99% total lactose basis

别名:

β-D-Gal-(1→4)-β-D-Glc

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关于此项目

经验公式（希尔记法）:

C₁₂H₂₂O₁₁

化学文摘社编号:

5965-66-2

分子量:

342.30

NACRES:

NA.25

PubChem Substance ID:

24896352

UNSPSC Code:

12352201

EC Number:

227-751-9

MDL number:

MFCD00064521

技术服务

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属性

biological source

bovine milk

Quality Segment

200

assay

≥99% total lactose basis

form

powder

concentration

≥30% (α-anomer)

color

white to off-white

solubility

water: 50 mg/mL, clear, colorless

storage temp.

room temp

SMILES string

OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O

InChI

1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5+,6+,7-,8-,9-,10-,11-,12+/m1/s1

InChI key

GUBGYTABKSRVRQ-DCSYEGIMSA-N

说明

General description

乳糖是人类营养、烹饪制品和药物中的重要二糖。β-乳糖是一种异构形式，在自然界中很少见。

Application

β-乳糖已用于:

处理HL-1 细胞，然后进行二丁酸佛波酯（PDB）处理，以研究蛋白激酶 C（PKC）刺激的积累是否通过半乳糖凝集素 3 介导
作为培养基的成分用于分析蛋白质的细胞外生成
与重组半乳凝集素-3 一起处理细胞以检测半乳凝集素-3的细胞表面结合
与重组半乳糖凝集素 3 或对照蛋白一起刺激 T 细胞进行细胞凋亡测定

Biochem/physiol Actions

乳糖是多种药物的赋形剂，可用作多种食品的添加剂。由于其质地、风味和粘合特性，它被用作食品工业中的商业添加剂

β-乳糖是化合物乳糖的 β-吡喃糖形式。

Other Notes

为了全面了解我们针对客户研究提供的各种二糖产品，建议您访问我们的碳水化合物分类页面。

存储类别

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

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Not applicable

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