T9449
D-(+)-海藻糖 二水合物
≥99% (HPLC), from starch
别名:
α,α-海藻糖, α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷
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关于此项目
经验公式（希尔记法）:
C12H22O11 · 2H2O
化学文摘社编号:
分子量:
378.33
UNSPSC Code:
12352201
NACRES:
NA.25
PubChem Substance ID:
EC Number:
202-739-6
Beilstein/REAXYS Number:
5322018
MDL number:
biological source
Manihot esculenta root (Cassava)
Quality Segment
assay
≥99% (HPLC)
form
powder
optical activity
[α]20/D 174 to 186 °, c = 1.0% (w/v) in water
technique(s)
HPLC: suitable
impurities
7.3-11.6% water (Karl Fischer)
color
white
mp
97-99 °C
solubility
water: 50 mg/mL, clear, colorless to very faintly yellow
storage temp.
room temp
SMILES string
[H]O[H].[H]O[H].OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI
1S/C12H22O11.2H2O/c13-1-3-5(15)7(17)9(19)11(21-3)23-12-10(20)8(18)6(16)4(2-14)22-12;;/h3-20H,1-2H2;2*1H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9-,10-,11-,12-;;/m1../s1
InChI key
DPVHGFAJLZWDOC-PVXXTIHASA-N
General description
海藻糖是一种由两个葡萄糖单位通过1-1α键结合而形成的非还原性糖。这种二糖广泛存在于原核生物和真核生物等微生物中。
Application
D-(+)-海藻糖二水化物已被用于：
- 用于海藻糖测试以稳定药物产品
- 作为海藻糖/蔗糖溶液的成分用于制备J-聚集体（J-aggregate）
- 用于制备模拟蜂蜜糖混合物（SHSC）以研究其对蛋白质化学和热稳定性的影响
Biochem/physiol Actions
海藻糖是一种1-α（二糖）糖，它有助于植物和动物抵御长期的脱水。海藻糖可用作各种细胞冷冻培养基中的冷冻保护剂。它是一种主要的碳源，也是一种在应对渗透胁迫和热休克时积累的相容性溶质。
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存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)