蛋白酶

用于研究应用的蛋白酶

为了帮助您选择蛋白酶，我们的蛋白酶搜索器可让研究人员找到精确裂解蛋白质所需的内肽酶和外肽酶。

用于蛋白质组学研究的蛋白酶

蛋白酶是蛋白质组学研究中常用的工具，适用于将蛋白质消化成小肽片段，以便进行质谱分析和测序（串联质谱）。胰蛋白酶生成的肽段在质谱分析的有用质量范围内，是公认的用于蛋白质鉴定的最常用蛋白酶。请浏览我们的溶液稳定重组 SOLu-Trypsin 产品 (EMS0004) (EMS0005) 了解更多信息。此外，在某些情况下，使用其他蛋白酶进行单独或连续消化可能是您所需蛋白质的更好选择。

用于工业和应用研究的蛋白酶

蛋白酶在不同的工业和应用领域具有重要的商业价值和多种应用。由于蛋白酶具有多种生理特性，包括在极端 pH 值或高温下水解，因此非常适合用于制药、诊断、纺织、食品和饮料行业。这些蛋白酶的具体应用包括但不限于：膳食纤维检测和去除污染物的就地清洁添加剂。

蛋白酶检测试剂盒

我们提供两种易于使用的试剂盒，可检测痕量蛋白酶或确定总蛋白酶活性，使用的方法与我们质量控制部门多年来使用的方法相同。

蛋白酶检测试剂盒是用于检测初级或痕量蛋白酶活性的全套试剂盒，您可以选择荧光检测或比色检测。其中包括对照品、标准品、缓冲液和底物。为方便起见，检测可采用比色皿或微孔板形式进行。每个试剂盒都包含足够进行 200 x 1 mL 检测的试剂。如果想在测量低水平蛋白酶活性时获得更高的灵敏度，建议使用蛋白酶荧光检测试剂盒（PF0100）。若要更准确地量化初级蛋白酶活性，建议使用蛋白酶比色检测试剂盒（PC0100）。

荧光检测试剂盒和比色检测试剂盒都针对所有四类蛋白酶（丝氨酸蛋白酶、天冬氨酸蛋白酶、半胱氨酸蛋白酶和金属蛋白酶）的代表性样品进行了测试，以确保广泛的应用适用性。