溶剂混溶性表

如何确定混溶性

最常见的混溶性确定方法是目测。如果两种物质形成一层，它们显然是不相溶的。更精确的测定方法包括色谱分析（如光谱分析）、粘度计、渗透压和量热计。

在下面提供的图表中很容易查找实验室常用溶剂的混溶性；但是，新物质或新溶剂组合不太可能被列出。在这种情况下，可采用与  溶解性相同的一般规则来预测混溶性。

液体与水的可混溶性与液体的极性有何关系？

极性对溶解性（和混溶性）有直接影响。液体倾向于与极性相似的液体混溶，非极性物质也是如此。实际上，尽管添加了其他类型的分子，但混合物中分子间的吸引力或排斥力大致相等。

极性的测量

键偶极矩是化学键极性的测量值。它的测量单位是 0 到 11 个 debyes (D)，0 表示没有偶极矩，11 表示极性很强。对于许多物质（如共价结合的液体）来说，了解整个分子而不是单个化学键的极性是非常有用的。化学家将分子键偶极矩的矢量和近似地估算为分子的极性。键偶极矩测量值可在我们溶剂中心的各个溶剂页面上找到。

混溶性图表下载

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溶解性和混溶性

溶解性和混溶性描述的是相似的现象，但它们并不相同。物质结合在一起的效果可能很差，也可能很好，可以将溶液描述为"部分可溶"或"大部分可溶"。

然而，混溶性是一种绝对属性，不能用程度来表示。当物质混溶时，不会出现分层效应、沉淀、部分混合或分离。混溶意味着物质完全混合。

如果两种物质是混溶的，那么无论引入的顺序如何，它们也是完全互溶的。例如， 四氢呋喃（THF） 和 水 是混溶的。

混溶性间隙

当被混合的物质存在于一个以上的相位，并因此出现混溶性间隙时，就会出现混溶性间隙。换句话说，这些物质无法混合，因为它们不存在于相同的相中，或者在条件下不存在于相容的相中。相受温度和压力的影响。