监管合规

食品和饮料监管合规性
在食品行业,严格的标准规范着生产环境,以确保消费者安全。食品及其配料的质量控制受到当地要求和国际标准的监管,以提高质量和效率。
监管机构还受到消费者需求的影响,例如,公众要求减少食品中的盐和糖,并提供更可持续的食品生产。不遵循 ISO、FDA 或 USDA 方法的国家可能已经制定了自己的方法。符合 ISO 标准的食品安全管理系统可确保在整个食品加工过程中识别和控制食品安全危害,从而使食品供应链中的各行业、消费者和监管机构受益。
特色类别
食品合规的重要性
食品合规有助于各行业满足客户要求、赢得新客户并向本地和全球市场供应安全食品。它负责风险管理、保护客户、遵守复杂的法律法规以及整个不同供应链的质量和安全。食品安全管理计划可提高企业对国家和国际监管框架(如 CODEX)的合规性,同时改善跨地域的食品安全文化和实践。
食品安全文化
食品安全文化是指体现安全、质量和产品合法性重要性的态度、利益、实践和价值观。一个组织,如果管理层有明确的优先事项、经常提供培训并鼓励员工,就能确保致力于生产安全的食品。
相关文章
- EN ISO 11133:2014 standard mandatory for microbiological testing labs, ensuring quality in media preparation and testing.
- Kosher certification is a must have for most of the food industry. Segregation, cleaning, and cleanliness are key to meeting kosher requirements. Read our advice here.
- Vanilla Regulations – The Law and the Labeling of the World’s Most Popular Flavor
- 实验室工作容差的计算指南-认证标准溶液(CRM)
- 本研究评估了超纯水对饮用水IC分析的适用性。IC主要分析饮用水中的无机离子和消毒副产物(DBP)。
- 查看全部 (16)
相关协议
- The International Organization for Standardization (ISO) published the revised EN ISO 21528-1 and EN ISO 21528-2 standards in 2017.
- The new EN ISO 22964:2017 standard specifies a horizontal method for the detection of Cronobacter spp. in food, animal feed and environmental samples.
- ISO于2017年发布了全新的EN ISO 6579-1标准,针对人类食用产品、动物饲料以及食品生产和处理中的环境样品,规定了沙门氏菌检测的水平方法。
- ISO updated Listeria detection standards in 2017, specifying methods for food and environmental samples.
查找更多文章和协议
我们能提供哪些帮助
如有任何问题,请提交客户支持请求
或与我们的客户服务团队联系:
发送电子邮件custserv@sial.com
或致电 +1 (800) 244-1173
额外支持
- Chromatogram Search
Use the Chromatogram Search to identify unknown compounds in your sample.
- 计算器与应用_缓冲液计算器_HPLC方法转换计算器-默克生命科学
默克该工具箱包括用于化学、生命科学、材料科学等方面的科学研究工具和资源。
- Customer Support Request
Customer support including help with orders, products, accounts, and website technical issues.
- FAQ
Explore our Frequently Asked Questions for answers to commonly asked questions about our products and services.
ISO 22000 是一项针对食品安全管理体系的认证标准。它定义了组织在控制食品安全危害和确保食品安全消费时必须遵循的准则和最佳实践。FSSC 22000 包括并扩展了 ISO 22000 的要求。
了解更多按食品类别划分的食品和饮料法规,包括全球不同地区的乳制品、肉类、植物性肉类和饮料。
虽然可以遵循全球监管机构的规定,但不同地区也有针对本国进口和生产的食品和饮料的国家法规。amp; Beverage
虽然有全球监管机构可以遵循,但不同地区也有针对本国进口和生产的食品和饮料的特定法规。在此,您将看到按地区(北美、欧洲、亚洲和澳洲)分类的特定国家监管机构的非详尽概览。
如要继续阅读,请登录或创建帐户。
暂无帐户?