白蛋白和转运蛋白
许多分子在以非复合物形式存在时是不稳定或不溶解的。 在体外，白蛋白和其他载体蛋白经常被用来结合、螯合和稳定一系列重要的小分子和蛋白质。白蛋白是一种简单的水溶性蛋白质，存在于动物体液和组织中，在植物中也有少量存在。白蛋白可用于治疗性单克隆抗体和重组蛋白的生物制造。
我们提供的白蛋白可满足全面的应用需求，包括细胞培养、蛋白质定量、酶稳定、ELISA 和抗体相关工艺。除了不同来源的白蛋白外，我们还以不同的格式和配方提供这些重要的蛋白质。
产品
Products
牛血清白蛋白（BSA）是一种球状蛋白质（分子量约为 66 kDa），因其稳定且对生物反应无干扰而被广泛应用于生化领域。BSA 结构是由约 583 个氨基酸残基组成的单多肽链，不含碳水化合物。有关 BSA 蛋白结构、BSA 分子量、特性和应用的更多信息，请参阅我们的 BSA 物理性质和应用指南。
BSA 是白蛋白产品中的经典产品，应用广泛。我们从牛血清中提取白蛋白的格式多种多样，纯度从 95% 到 99% 不等。我们生产和销售通过各种主要方法纯化的 BSA，包括真正的 Cohn 分馏法、改良乙醇分馏法、热休克法和层析法。其他纯化步骤可能包括结晶或木炭过滤。为方便起见，我们按制备方法定义 BSA：
- 与乙醇和热休克分馏法相比，色谱法纯化白蛋白通常能得到更高度保守的原生蛋白构象。
- 乙醇和热冲击法结合了这两种方法，使用科恩分馏法进行初步纯化，然后通过琼脂糖电泳加热步骤进一步纯化白蛋白，使其纯度≥99%。与热休克法不同的是，这一过程保持在低温下，确保蛋白质处于非变性状态，并保留原生白蛋白的结构和功能。
- 热休克分馏过程中的热量和 pH 值调整依赖于添加蛋白质稳定剂。这种添加物可使白蛋白耐受 65°C 的高温。在此过程中，大多数其他血浆蛋白会变性和沉淀，从而得到纯度更高的白蛋白。
人血清白蛋白（HSA）
人血清白蛋白（HSA）是人体血浆中含量最高的蛋白质，分子量约为 66 kDa（基于氨基酸组成）。血清白蛋白可称为科恩第五馏分（Cohn Fraction V）。这一命名规则源自科恩使用冷乙醇沉淀法对血清蛋白进行分馏的原始方法，因为使用科恩的方法在第五个乙醇馏分中发现了血清白蛋白。从那时起，一些人就开始使用"Cohn Fraction V"这一术语来描述血清白蛋白，而与制备方法无关。我们使用源自传统科恩法和热休克法的冷酒精分馏工艺生产人血清白蛋白，并提供粉末和溶液形式的原生和重组 HSA。
其它白蛋白产品
我们的产品组合包括其它白蛋白产品，用于需要人和其它非牛蛋白质的特定应用。其他物种的白蛋白包括以下来源的白蛋白：
- chicken egg white
- mouse serum
- rat serum
- porcine serum
- ovine serum<
我们的白蛋白纯度高、溶解性好，可确保蛋白质定量检测中的低本底，并最大限度地减少对生物工艺的干扰。
转铁蛋白和转铁蛋白替代品
细胞需要铁来结合细胞外环境中的氧气。转铁蛋白是存在于血清中的单链糖蛋白，可促进培养基中铁的吸收和随后的细胞内转运。虽然转铁蛋白是向培养细胞输送铁的最佳生理方法，因此在单克隆抗体等生物制药的生产中不可或缺，但由于无动物实验系统的风险较低，因此在生物制造中采用了转铁蛋白的一些小分子替代品。这些转铁蛋白替代品中有许多是铁螯合剂，在培养系统中使用时必须遵守适当的操作规程，因为许多铁螯合剂不能管理铁的氧化还原循环，因此会导致氧化应激。
相关资源
- 白蛋白在细胞培养中的应用
本页将全面阐述血清白蛋白和其他重要细胞培养成分如何影响用于单克隆抗体等外源蛋白生物制造的无血清细胞培养系统的性能，并介绍白蛋白的体外化学和生物化学过程。本页面将介绍白蛋白在体外化学和生物化学领域的应用。这些深度知识可能也适用于离体和组织工程学应用。
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