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Merck
CN

W225207

β-石竹烯

≥80%, FCC, FG

别名:

(-)-反式石竹烯, 反式-(1R,9S)-8-亚甲基-4,11,11-三甲基双环[7.2.0]十一碳-4-烯

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关于此项目

经验公式（希尔记法）:
C15H24
化学文摘社编号:
87-44-5
分子量:
204.35
FEMA Number:
2252
Council of Europe no.:
2618
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
24900952
Flavis number:
1.007
EC Number:
201-746-1
NACRES:
NA.21
MDL number:
MFCD00075925
Beilstein/REAXYS Number:
2044564
Organoleptic:
spicy; woody
Grade:
FG, Fragrance grade, Halal, Kosher
Biological source:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens

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SMILES string

C\C1=C/CCC(=C)[C@H]2CC(C)(C)[C@@H]2CC1

InChI

1S/C15H24/c1-11-6-5-7-12(2)13-10-15(3,4)14(13)9-8-11/h6,13-14H,2,5,7-10H2,1,3-4H3/b11-6+/t13-,14-/m1/s1

InChI key

NPNUFJAVOOONJE-GFUGXAQUSA-N

biological source

synthetic

grade

FG, Fragrance grade, Halal, Kosher

agency

follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002, FCC, FDA 21 CFR 117, FDA 21 CFR 172.515

assay

≥80%

optical activity

[α]23/D −7.5°, neat

composition

contains β-Caryophyllene

refractive index

n20/D 1.5 (lit.)

bp

129-130 °C/14 mmHg (lit.)

density

0.901 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

β-caryophyllene (ox.)

organoleptic

spicy; woody

Quality Level

300, 400

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相关类别

General description

β;-反式丁香烯是一种挥发性倍半萜化合物，可用作调味剂。它是丁香精油、番石榴叶、拟南芥花和青蒿地上部分中主要挥发性有机化合物之一。

Application


  • 作为抗炎和神经保护剂的精油成分：关于小神经胶质细胞调节的见解。：β-石竹烯通过调节小神经胶质细胞显示出作为抗炎和神经保护剂的重大潜力，小胶质细胞在神经炎症中起着至关重要的作用（Stojanovic et al., 2024）（Stojanovic et al., 2024）。

  • β-石竹烯氧化物与对乙酰氨基酚的协同镇痛作用及其相应的胃保护活性: 这项研究表明，β-石竹烯氧化物在与对乙酰氨基酚联合使用时，具有增强的镇痛作用，并提供胃保护作用（Espinosa-Juárez et al., 2024）（Espinosa-Juárez et al., 2024）。

  • 食用β-石竹烯可以提高雄性桃实蝇的交配成功率（Diptera: Tephritidae）。: 该研究探讨了食用β-石竹烯如何促进雄性果蝇的交配成功率，表明其在害虫控制策略中的潜在应用（Ul Haq et al., 2024）（Ul Haq et al., 2024).

  • 用于治疗棘阿米巴角膜炎的β-石竹烯眼用纳米乳剂的研制: 本研究的重点是用于治疗棘阿米巴角膜炎的β-石竹烯眼用纳米乳剂的制备，展示了其在眼科治疗中的潜力（Santos Porto et al., 2024）（Santos Porto et al., 2024）。

pictograms

Health hazardExclamation mark
GHS08,GHS07

signalword

Danger

hcodes

H304,H317

Hazard Classifications

Asp. Tox. 1 - Skin Sens. 1B

存储类别

10 - Combustible liquids

wgk

WGK 1

flash_point_f

221.9 °F - closed cup

flash_point_c

105.5 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number
SHBT2566
SHBR7373
SHBP4524
SHBM3771
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The major volatile organic compound emitted from Arabidopsis thaliana flowers, the sesquiterpene (E)???caryophyllene, is a defense against a bacterial pathogen
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The New phytologist, 193(4), 997-1008 (2012)
Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 522-523 (1997)
Chemical composition of the leaf volatile oil of Psidium guajava L. growing in Nigeria
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