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COO原产地证书/COA分析证书

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W316814

3,4-己二酮

Name: 3,4-己二酮
Brand: ALDRICH

≥95%, FG

别名:

Hexane-3,4-dione

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About This Item

线性分子式:

CH₂CH₂COCOCH₂CH₃

CAS Number:

4437-51-8

分子量:

114.14

FEMA编号:

3168

Beilstein:

1700837

EC 号:

224-651-7

欧洲委员会编号:

2255

MDL编号:

MFCD00010237

UNSPSC代码:

12164502

PubChem化学物质编号:

24901508

Flavis编号:

7.077

NACRES:

NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

管理合规性

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

方案

≥95%

折射率

n20/D 1.41 (lit.)

沸点

131 °C (lit.)

密度

0.939 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

caramel; buttery

SMILES字符串

CCC(=O)C(=O)CC

InChI

1S/C6H10O2/c1-3-5(7)6(8)4-2/h3-4H2,1-2H3

InChI key

KVFQMAZOBTXCAZ-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

3,4-Hexanedione occurs naturally in honey and coffee. It has been proposed as a substitute for diacetyl in butter flavorings.

生化/生理作用

1.0% 时的气味

5ppm 时的味道

象形图

GHS02

警示用语：

Warning

危险声明

H226

预防措施声明

P210

危险分类

Flam. Liq. 3

储存分类代码

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

80.6 °F - closed cup

闪点(°C)

27 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

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