生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

蒸汽密度

4.8 (vs air)

蒸汽压

<1 mmHg ( 20 °C)

方案

99%

自燃温度

1463 °F

沸点

213 °C (lit.)

mp

54-56 °C (lit.)

密度

1.053 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

fennel; green; sweet

SMILES字符串

COc1ccc(OC)cc1

InChI

1S/C8H10O2/c1-9-7-3-5-8(10-2)6-4-7/h3-6H,1-2H3

InChI key

OHBQPCCCRFSCAX-UHFFFAOYSA-N