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W296902

丙酮醛 溶液

40 wt. % in H2O

别名:

甲基乙二醛 溶液, 2-氧代丙醛, Pyruvaldehyde, 丙酮醛

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关于此项目

线性分子式:
CH3COCHO
化学文摘社编号:
78-98-8
分子量:
72.06
FEMA Number:
2969
Council of Europe no.:
105
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
24901425
Flavis number:
7.001
NACRES:
NA.21
Beilstein/REAXYS Number:
906750
MDL number:
MFCD00006960
Organoleptic:
caramel
Grade:
Halal
Biological source:
synthetic
Food allergen:
no known allergens
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biological source

synthetic

Quality Segment

300, 400

grade

Halal

concentration

40 wt. % in H2O

refractive index

n20/D 1.41

density

1.178 g/mL at 25 °C

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

caramel

storage temp.

2-8°C

SMILES string

[H]C(=O)C(C)=O

InChI

1S/C3H4O2/c1-3(5)2-4/h2H,1H3

InChI key

AIJULSRZWUXGPQ-UHFFFAOYSA-N

General description

丙酮醛溶液可与铵盐一起用于制备模拟大气气溶胶成分的水溶液，以研究可吸收次级有机材料的形成。

Disclaimer

仅供R&D或非EU食品使用不用于零售。

signalword

Danger

Hazard Classifications

Eye Dam. 1 - Met. Corr. 1 - Muta. 2 - Skin Sens. 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

存储类别

10 - Combustible liquids

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number

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