Merck
CN

W331708

Sigma-Aldrich

2-正戊基呋喃

≥98%, FG

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别名:
2-戊基呋喃
经验公式(希尔记法):
C9H14O
CAS号:
分子量:
138.21
FEMA编号:
3317
EC 号:
欧洲委员会编号:
10966
MDL编号:
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
13.059
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

检测方案

≥98%

折射率

n20/D 1.448 (lit.)

bp

64-66 °C/23 mmHg (lit.)

密度

0.883 g/mL at 20 °C (lit.)
0.886 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

green; earthy; fruity; vegetable

SMILES string

CCCCCc1ccco1

InChI

1S/C9H14O/c1-2-3-4-6-9-7-5-8-10-9/h5,7-8H,2-4,6H2,1H3

InChI key

YVBAUDVGOFCUSG-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

2-戊基呋喃是一种挥发性杂环化合物,主要与还原大豆油的风味有关。据报道,它是由亚麻酸的自动氧化形成的。

象形图

FlameExclamation mark

警示用语:

Warning

危险声明

危险分类

Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3

储存分类代码

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

114.8 °F

闪点(°C)

46 °C

个人防护装备

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

法规信息

危险化学品

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-
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