神经氨酸酶（唾液酸酶）

神经氨酸酶可水解通过α2,3-、α2,6-或α2,8-连接至寡糖、多糖、粘多糖、糖蛋白和糖脂的N-或O-酰基神经氨酸末端（水解率：α2,6 > α2,3 > α2,8）。需要注意的是，水解糖脂需要存在表面活性剂。由于具有广泛的底物特异性，该酶非常适合从各种生物材料的糖缀合物中完全去除唾液酸。

可切割与Gal、GlcNAc、GalNAc、AcNeu、GlcNeu、寡糖、糖脂或糖蛋白连接的α2,3-、α2,6-或α2,8-末端唾液酸残基。其切割的相对速率为α2,6 >α2,3 >α2,8，该结果在三糖和四糖中的化学键上进行测定。

对于糖脂的水解，需要表面活性剂的存在。由于具有广泛的底物特异性，该酶非常适合从各种生物材料的糖缀合物中完全去除唾液酸。

神经氨酸酶已用于：

• 检测人间变性大细胞淋巴瘤细胞中的细胞表面糖基化
• 从细胞中释放的唾液酸
• 抗体覆盖凝集素微阵列

该产品是具有以下分子量的同工酶（L，M1，M2和S）的混合物： ~52 kDa、66 kDa和88 kDa。

溶于10 mM磷酸钠、0.1％Micr-O-Protect（w/v）、0.25 mg/ml牛血清白蛋白(pH 7)溶液中

工作浓度：酶/底物比率应在0.04U/25-80 μg范围内。

仅用于生命科学研究。不可用于诊断。