56763
琼脂
high purity, low ionic content, low gel strenght, suitable for microbiology
别名:
洋菜，琼胶, 琼脂-琼脂, 胶琼脂
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关于此项目
线性分子式:
(C12H18O9)n
化学文摘社编号:
UNSPSC Code:
41106212
NACRES:
NA.85
EC Number:
232-658-1
MDL number:
Quality Segment
sterility
non-sterile
form
powder
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
ign. residue
≤4.0%
loss
≤10% loss on drying
turbidity
≤8 NTU (after autoclaving)
mp
85-95 °C
transition temp
gel point 34-36 °C
gel strength
≥800 g/cm2
anion traces
sulfate (SO42-): ≤2.75%
cation traces
Ca: ≤500 mg/kg, Mg: ≤200 mg/kg
application(s)
microbiology
SMILES string
O1[C@@H]([C@@H]([C@@H]([C@H](C1OC2[C@H]3OCC2OC([C@H]3O)C)O)OC)O)CO
InChI
1S/C14H24O9/c1-5-8(16)13-11(7(21-5)4-20-13)23-14-10(18)12(19-2)9(17)6(3-15)22-14/h5-18H,3-4H2,1-2H3/t5?,6-,7?,8-,9+,10-,11?,12+,13+,14?/m1/s1
InChI key
GYYDPBCUIJTIBM-DYOGSRDZSA-N
General description
琼脂具有高纯度、低离子含量和低凝胶强度，作为微生物培养基的凝固剂被广泛应用于微生物学。它是从海藻中提取的多糖，主要由琼脂糖组成。琼脂基本上是一种惰性物质，这使它成为微生物培养基的理想材料，因为它不会干扰微生物的生长。琼脂可以固化培养基，使微生物在固体环境中生长，促进不同菌落的形成，并可以选择性地分离特定的微生物。琼脂还用于制备选择性和鉴别性培养基，这些培养基可以提供额外的营养物质或其他化学物质，以选择性地促进或抑制特定微生物的生长。琼脂通过高压灭菌法灭菌，然后倒入培养皿冷却和固化，形成微生物生长的表面。
Application
琼脂通常用作许多微生物培养基的凝固剂，用于各种制药、环境、食品和饮料样品中的细菌、酵母和霉菌的生长和鉴定。
Analysis Note
毒性物质：无
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存储类别
11 - Combustible Solids
怎么回事？
WGK 1
闪点 (F)
Not applicable
闪点 (°C)
Not applicable