A3263
醇脱氢酶 来源于酿酒酵母
powder, ≥300 units/mg protein, mol wt ~141,000 (four subunits)
别名:
ADH1, ADH, 乙醇:NAD+ 氧化还原酶, 醇脱氢酶 来源于酵母
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关于此项目
化学文摘社编号:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-870-4
MDL number:
Specific activity:
≥300 units/mg protein
Biological source:
bakers yeast
biological source
bakers yeast
form
powder
specific activity
≥300 units/mg protein
mol wt
~141,000 (four subunits)
purified by
crystallization
storage condition
(Tightly closed. Dry)
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
color
beige
optimum pH
8.6-9.0
suitability
suitable for recycling micro-assay of β-NAD and β-NADH
UniProt accession no.
greener alternative category
storage temp.
−20°C
Quality Level
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General description
研究领域：神经科学
酵母醇脱氢酶1（ADH1）属于含锌醇脱氢酶家族。它是一种同四聚体，每个亚基包含一个催化结构域和辅酶结合结构域。
我们致力于为您带来更环保的替代产品，以符合一项或多项绿色化学12项原则。当用于燃料电池研究时，该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息，请参阅《Biofiles》的文章。
酵母醇脱氢酶1（ADH1）属于含锌醇脱氢酶家族。它是一种同四聚体，每个亚基包含一个催化结构域和辅酶结合结构域。
我们致力于为您带来更环保的替代产品，以符合一项或多项绿色化学12项原则。当用于燃料电池研究时，该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息，请参阅《Biofiles》的文章。
Application
来自酿酒酵母的醇脱氢酶已用于测定NAD+和NADH浓度。
Biochem/physiol Actions
分子量为 141kDa 的四聚体包含了 4 个相同的亚基。每个亚基的活性位点都含有一个锌原子。每个活性位点还含有 2 个反应性巯基以及一个组氨酸残基。
等电点：5.4-5.8
最适 pH：8.6-9.0
底物：酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应，它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。
KM（乙醇）= 2.1×10-2M
KM（甲醇）= 1.3×10-1M
KM（异丙醇）= 1.4×10-1M
抑制剂：能与游离巯基反应的化合物，包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。
锌螯合剂的抑制剂，包括 1,10-菲咯啉、
8-羟喹啉、2,2′-联吡啶以及硫脲。
底物类似物抑制剂，包括 β-NAD 类似物、嘌呤和嘧啶衍生物、氯乙醇以及氟乙醇。
吸光系数：E1% = 14.6（水，280nm）
等电点：5.4-5.8
最适 pH：8.6-9.0
底物：酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应，它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。
KM（乙醇）= 2.1×10-2M
KM（甲醇）= 1.3×10-1M
KM（异丙醇）= 1.4×10-1M
抑制剂：能与游离巯基反应的化合物，包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。
锌螯合剂的抑制剂，包括 1,10-菲咯啉、
8-羟喹啉、2,2′-联吡啶以及硫脲。
底物类似物抑制剂，包括 β-NAD 类似物、嘌呤和嘧啶衍生物、氯乙醇以及氟乙醇。
吸光系数：E1% = 14.6（水，280nm）
酵母醇脱氢酶1（ADH1）在葡萄糖发酵过程中催化乙醛转化为乙醇。它还可通过埃利希通路从氨基酸分解产生酒精。
Features and Benefits
干燥的酶已经在真空干燥器中储存了几周，活性几乎没有损失。根据A. Kornberg, 3描述的试验，这种酶可以冷冻保存，反复解冻而不会明显丧失活性。
Physical form
Solids containing <2% citrate buffer salts
Other Notes
在pH8.8，25℃条件下，一个单位每分钟可将1.0 μmole乙醇转化为乙醛。
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
法规信息
常规特殊物品
此项目有
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实验方案
To measure alcohol dehydrogenase activity, this assay uses β-nicotinamide adenine dinucleotide phosphate and a continuous spectrophotometric rate determination at 340 nm.
在测定醇脱氢酶活性时，该测定使用β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸和在340nm处的连续分光光度法进行测定。
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Instructions
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