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Merck
CN

A7011

Sigma-Aldrich

醇脱氢酶 来源于酿酒酵母

greener alternative

≥300 units/mg protein, lyophilized powder (contains buffer salts), Mw 141-151 kDa

别名:

ADH1, Adh1p, SCAD, YDAH-1, YIM-1, ADH, 乙醇:NAD+ 氧化还原酶, 醇脱氢酶 来源于酵母

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About This Item

CAS Number:
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352204
NACRES:
NA.54
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生物来源

Saccharomyces cerevisiae

质量水平

表单

lyophilized powder (contains buffer salts)

比活

≥300 units/mg protein

分子量

Mw 141-151 kDa

纯化方式

crystallization

储存条件

(Keep container tightly closed in a dry and well-ventilated place.)

环保替代产品特性

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

颜色

white to light yellow-brown, Light brown

最佳pH

8.6-9.0

溶解性

H2O: soluble 1.0 mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to faintly yellow
soluble

应用

diagnostic assay manufacturing

环保替代产品分类

运输

dry ice

储存温度

−20°C

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相关类别

一般描述

研究领域:神经科学

酵母醇脱氢酶1(ADH1)属于含锌醇脱氢酶家族。它是一种同四聚体,每个亚基包含一个催化结构域和辅酶结合结构域。

应用

醇脱氢酶与乳酸脱氢酶已一起用于使用钠(R,S)-[2-3H]乳酸盐酶促还原乙醛的过程中。它还用于研究锌螯合水飞蓟素黄酮素对酵母乙醇脱氢的抑制作用。

在预去除醛基后使用醇脱氢酶对NAD的酶促还原进行检测,以对乙醇浓度进行比色测定。

生化/生理作用

分子量为 141kDa 的四聚体包含了 4 个相同的亚基。每个亚基的活性位点都含有一个锌原子。每个活性位点还含有 2 个反应性巯基以及一个组氨酸残基。

等电点:5.4-5.8

最适 pH:8.6-9.0

底物:酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应,它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。

KM(乙醇)= 2.1×10-2M
KM(甲醇)= 1.3×10-1M
KM(异丙醇)= 1.4×10-1M

抑制剂:能与游离巯基反应的化合物,包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。
锌螯合剂的抑制剂,包括 1,10-菲咯啉、
8-羟喹啉、2,2′-联吡啶以及硫脲。
底物类似物抑制剂,包括 β-NAD 类似物、嘌呤和嘧啶衍生物、氯乙醇以及氟乙醇。

吸光系数:E1% = 14.6(水,280nm)
酵母醇脱氢酶1(ADH1)在葡萄糖发酵过程中催化乙醛转化为乙醇。它还可通过埃利希通路从氨基酸分解产生酒精。

外形

含不超过 2% 柠檬酸缓冲盐的固体

制备说明

以1mg/mL的浓度溶于水中,形成透明(至微浑)的无色(至淡黄色)溶液。

其他说明

在pH8.8,25℃条件下,一个单位每分钟可将1.0 μmole乙醇转化为乙醛。

免责声明

含键合型 β-NAD 和 β-NADH,不适于 β-NAD 和 β-NADH 的回收微量分析。如需购买用于该目的的乙醇脱氢酶,请参见产品目录号.A3263。

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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