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G6657

(−)-倍儿茶酸

≥98% (HPLC)

别名:

（2S，3R）-2-（3,4,5-三羟基苯基）-3,4-二氢-1（2H）-苯并-3,5,7-三醇

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关于此项目

经验公式（希尔记法）:
C15H14O7
化学文摘社编号:
3371-27-5
分子量:
306.27
NACRES:
NA.77
PubChem Substance ID:
24895266
UNSPSC Code:
12352205
MDL number:
MFCD01632616
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Quality Segment

assay

≥98% (HPLC)

solubility

H2O: 5 mg/mL (heat 2-10 min at 105C), alcohol: soluble

application(s)

metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products

storage temp.

2-8°C

SMILES string

O[C@@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@H]1c3cc(O)c(O)c(O)c3

InChI

1S/C15H14O7/c16-7-3-9(17)8-5-12(20)15(22-13(8)4-7)6-1-10(18)14(21)11(19)2-6/h1-4,12,15-21H,5H2/t12-,15+/m1/s1

InChI key

XMOCLSLCDHWDHP-DOMZBBRYSA-N

General description

(−)-没食子儿茶素是一种多酚化合物，是存在于绿茶Camellia sinensis中主要的儿茶素之一。

Application

(−)-没食子儿茶素作为参考标准品的应用实例：
  • 高效液相色谱鉴定菠萝(Ananas comosus)中的多酚化合物
  • 高效液相色谱/光电二极管阵列检测(RP-HPLC/PDAD)分析绿茶Camellia sinensis来源的儿茶素特征
  • 作为参考标准品，用于通过高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱(HPLC-qTOF-MS/MS)分析圆叶葡萄(muscadine grape) 杂交种的黄烷-3-醇（黄烷醇）类化合物特征

Biochem/physiol Actions

(−)-没食子儿茶素(GC)具有清除自由基的抗氧化特性。它也可抑制破骨细胞生成。没食子儿茶素可激发大肠杆菌抵抗紫外线诱导突变的抗突变活性。它也可抑制牙龈卟啉单胞菌在口腔上皮细胞上的生长和粘附。

Other Notes

在绿茶中发现的多酚化合物。(−)-表没食子儿茶素的差向异构体。

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象形图

Exclamation mark
GHS07

警示词

Warning

危险代码

H315,H319,H335

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Respiratory system

存储类别

11 - Combustible Solids

怎么回事？

WGK 3

闪点 (F)

Not applicable

闪点 (°C)

Not applicable

PPE（个人防护设备）

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

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